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Ficha
Portada del libro El arte de hacer pan, de Cathy Ytak, Ytak Cathy
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    Caracteristicas

  • Páginas: 64
  • Formato: 21x21 cm
  • Fecha Edición: 2020
  • Edición: 17092020
  • Idioma: Castellano.
  • Encuadernación: Tapa Dura.
  • Peso: 0,20 kg.
  • Editorial: RBA LIBROS

  • El arte de hacer pan

  • 9788491873822

  • Autores: Cathy Ytak, Ytak Cathy

  • Traductores: Cristina Torrent Cortés, Torrent Cristina, Cristina Torrent

  • PANES tradicionales, panes con semillas, panes dulces, bollos y panecillos. Descubre en este libro más de 40 recetas de panes amasados y cocidos con máquina panificadora, o amasados con máquina y luego trabajados a mano y cocidos en el horno.
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