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5% dto.
Caracteristicas
- Páginas: 240
- Formato: 24x19,4 cm
- Fecha Edición: 2018
- Edición: 25012018
- Idioma: Castellano.
- Encuadernación: Tapa Dura.
- Peso: 0,20 kg.
- Editorial: RBA LIBROS
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Bizcochos superfáciles
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9788490569832
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¿No ha subido el bizcocho? ¿Ha quedado duro o seco? No te preocupes, en este libro encontrarás las claves y las recetas para que tus pasteles sean perfectos, desde el más básico hasta el más elaborado. Aprenderás a preparar tartas y bizcochos de todo tipo: rellenos, aromatizados, con chocolate…, y a reinventarlos para que cada hornada tenga un aroma distinto. • Más de 40 recetas de bizcochos y tartas fáciles de elaborar, explicadas paso a paso. • Con consejos para que queden más suculentos, esponjosos y sabrosos. • Trucos para presentar y decorar las tartas como un profesional. • Un glosario con los términos más habituales en pastelería.
El libro pertenece a los siguientes catálogos