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Ficha
Portada del libro I Congrés de la tomaca valenciana. La tomaca valenciana d'El Perelló, de Salvador Soler Aleixandre, Jaime Prohens Tomás, Maria Rosario Figàs Moreno
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    • Unidad(es)

    Caracteristicas

  • Páginas: 130
  • Formato: 24x17 cm
  • Fecha Edición: 2017
  • Edición: 1
  • Idioma: Castellano.
  • Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo - Con solapas.

  • I Congrés de la tomaca valenciana. La tomaca valenciana d'El Perelló

  • 9788490485699

  • Autores: Salvador Soler Aleixandre, Jaime Prohens Tomás, Maria Rosario Figàs Moreno

  • La organización del I CONGRES DE LA TOMACA VALENCIANA: LA TOMACA VALENCIANA D'EL PERELLÓ nace con el objetivo de poner en común los retos más importantes a los que se enfrenta la producción de este tipo varietal de tomate, como un producto alimentario de alta calidad. Esta puesta en común permitirá el diseño de soluciones para los factores limitantes de la rentabilidad de la "Tomaca Valenciana" más importantes en la actualidad
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