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    • Unidad(es)

    Caracteristicas

  • Páginas: 256
  • Formato: 23,3x15,5 cm
  • Fecha Edición: 2018
  • Idioma: Catalán.
  • Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo.
  • Diccionari del vi i del beure

  • 9788490347515
  • Autor: Joan Maria Romaní Olivé

  • Aquest diccionari, desenvolupat en més de 2.500 entrades, abasta el cicle de les begudes des del seu origen fins al seu consum. De caire divulgatiu, s'adreça a experts, professionals i també a totes les persones curioses que vulguin entendre les etiquetes, les contraetiquetes i les fitxes dels suplements dominicals, que vulguin trobar informació sobre les menes de raïm usades en vinificació, les zones on s'elaboren vins, les begudes espirituoses més habituals, o les cerveses al nostre abast.
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