Paraninfo

Inicio » Cocina Por Ingredientes » Estilo De Vida, Deporte Y Ocio » Cocina/Comidas Y Bebidas, Etc » Cocina Nacional Y Regional » Arrossos

¡TE LO BUSCAMOS!
Si estás buscando este libro y no tiene stock, nosotros lo buscamos por ti sin coste adicional.
Sólo tienes que dejarnos tu email, nosotros nos pondremos en contacto contigo en cuanto lo localicemos.

¡Búscamelo!


No te preocupes, únicamente nos pondremos en contacto contigo para avisarte cuando dispongamos del libro. En ningún caso tu mail será cedido a terceros, ni te enviaremos publicidad o spam.
Ficha
Portada del libro Arrossos, de Quim Marquès Adelantado
- 5% dto.

  • 18,50 Eur
  • 17,58 Eur

  • * Gastos de envío no incluidos.


  • No disponible

    • -


    • Unidad(es)

    Caracteristicas

  • Páginas: 144
  • Formato: 24x17 cm
  • Fecha Edición: 2017
  • Edición: 01092017
  • Idioma: Catalán.
  • Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo.

  • Arrossos

    Orígens, curiositats i receptes

  • 9788490345726

  • Autor: Quim Marquès Adelantado

  • Colaborador: Laia Prats Juanpera

  • EXHAURIT Saps on va néixer l'arròs? Quina vinculació té amb Alexandre el Gran? Quan va arribar al Mediterrani i quina evolució ha tingut a la nostra terra? Quan va aterrar al continent americà? Com l'han fet servir diverses civilitzacions? Quines varietats hi ha? Quin bagatge social, cultural i culinari posseeix? En aquest llibre, tota una bíblia dels arrossos, hi trobaràs les respostes, així com una quarantena de receptes que es fan a Catalunya, algunes cedides per xefs de renom, amb un petit homenatge a la paella valenciana.
  • 18,50 Eur
  • 17,58 Eur

  • * Gastos de envío no incluidos.


  • No disponible

  • -


Quiénes somos | Contacto | Aviso Legal | Politica de privacidad | Condiciones de compra

© Ediciones Paraninfo S.A.Calle José Abascal, 56 (Utopicus). Oficina 217. 28003 Madrid (España)

Teléfono: (+34) 656 541 982 - (+34) 913 308 915
WhatsApp: (+34) 656 541 982
Fax: (+34) 91 445 62 18
Email: [email protected]