-
5% dto.
Caracteristicas
- Páginas: 192
- Formato: 23,3x15,5 cm
- Fecha Edición: 2015
- Edición: 01012015
- Idioma: Catalán.
- Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo.
- Peso: 0,36 kg.
-
Les millors coques catalanes
-
9788490342213
-
-
-
-
-
-
En el món de la cuina catalana les coques ocupen un lloc privilegiat. A la Mediterrània hi ha coques per tot arreu, les més conegudes de les quals són les pizzes italianes, però nosaltres també en tenim, de totes menes, i amb molta més varietat. N'hi ha de recapte, de tomata, de ceba, de trempó, de sobrassada, d'espinacs, de pèsols... En aquest llibre en trobaran vostès dos centenars, entre coques i panades, totes molt tradicionals i ben vives encara.
El libro pertenece a los siguientes catálogos