-
5% dto.
Caracteristicas
- Páginas: 128
- Formato: 24x17 cm
- Fecha Edición: 2000
- Idioma: Catalán.
- Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo.
- Peso: 0,32 kg.
- Editorial: IMATGE-9
-
Suculents rostits, guisats i estofats de carns i aviram
Selecció de receptes del mestre de gastronomia Ignasi Domènech
-
9788489890589
-
-
-
-
-
-
Selecció de receptes del gran mestre de la cuina catalana més tradicional, Ignasi Domènech (Manresa 1874 - Barcelona 1956). L'Arxiu Gastronòmic que porta el seu nom ha elaborat una extensa selecció de rostits, guisats i estofats fets a base de carns, caça i aviram.
El libro pertenece a los siguientes catálogos