Name: Libro Oro Nutricion Y Técnicas (T8) De Cocina
Price: 39.90 Eur
Availability: OutOfStock
ISBN: 9788489770348

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Unidad(es)

Caracteristicas

Páginas: 220
Formato: 28x22 cm
Fecha Edición: 1999
Edición: 1
Idioma: Castellano.
Encuadernación: Tapa Dura.
Peso: 1,38 kg.
Editorial: NOBEL

Libro Oro Nutricion Y Técnicas (T8) De Cocina

Cartoné
9788489770348
Autores: Varios Autores, Academia Española De Gastronomía
En este libro se incluyen una serie de materias fundamentales que a veces se olvidan en los recetarios tradicionales. Temas tan interesantes como los recientes conocimientos sobre la nutrición de los alimentos.

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El libro pertenece a los siguientes catálogos

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Libro Oro Nutricion Y Técnicas (T8) De Cocina

Cartoné

Autores: Varios Autores, Academia Española De Gastronomía

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