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Ficha
Portada del libro Cocina De Granada, de José Aguilera Pleguezuelo
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    • Unidad(es)

    Caracteristicas

  • Páginas: 192
  • Formato: 20x13 cm
  • Idioma: Castellano.
  • Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo.
  • Peso: 0,25 kg.
  • Editorial: ARGUVAL

  • Cocina De Granada

  • 9788489672635

  • Autor: José Aguilera Pleguezuelo

  • Además de su carácter práctico de tratado de cocina, el libro pretende traer a nuestra época antiguos platos e intentar una definición más de la singular fisonomía gastronómica de Granada y su provincia, caracterizada por sus raíces arábigo andaluzas.
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