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Ficha
Portada del libro Ibiza & Formentera, gastronomy and cuisine, de Oriol Aleu Amat, Marga Font I Rodon
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    Caracteristicas

  • Páginas: 208
  • Formato: 16x16 cm
  • Fecha Edición: 2009
  • Edición: 1
  • Idioma: Inglés.
  • Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo - Con solapas.
  • Peso: 0,48 kg.
  • Editorial: TRIANGLE POSTALS

  • Ibiza & Formentera, gastronomy and cuisine

    gastronomy and cuisine

  • 9788484783893

  • Autores: Oriol Aleu Amat, Marga Font I Rodon

  • Traductor: Steve Cedar

  • On Ibiza and Formentera, for centuries truly isolated islands, a cuisine was formed made with seasonal products and based on the Mediterranean trilogy: wheat, wine and olive oil. Prepared with local products, and which luckily still conserves in its essence, its own gastronomic philosophy. A true item of World Heritage, as all the local cuisines of the world should be declared.
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