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Ficha
Portada del libro Mallorca, gastronomía y cocina, de Marga Font
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    Caracteristicas

  • Páginas: 160
  • Formato: 16x16 cm
  • Fecha Edición: 2007
  • Edición: 03112022
  • Idioma: Castellano.
  • Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo - Con solapas.
  • Peso: 0,39 kg.
  • Editorial: TRIANGLE POSTALS

  • Mallorca, gastronomía y cocina

    gastronomía y cocina

  • 9788484782681

  • Autor: Marga Font

  • Colaboradores: Oriol Aleu Amat, Marga Font I Rodon, Triangle Postals S.L

  • La cocina de Mallorca es una mezcla de tradición y exotismo. Entre sus platos más apreciados destacan el tumbet, la sopa de verdura y pan moreno, el frit mallorquí, o la caldereta de langosta. Un libro para conocer su cultura gastronómica y preparar los guisos más característicos de la isla.
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