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Ficha
Portada del libro Curso Multimedia De Maquinaria Enológica (CD), de Maria Del Alamo Sanza, Ignacio Nevares Dominguez, Luis Manuel Navas Gracia, Luis Miguel Carcel Carcel
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    Caracteristicas

  • Páginas: 100
  • Fecha Edición: 2004
  • Edición: 1
  • Idioma: Castellano.
  • Encuadernación: CD-ROM.
  • Editorial: UNIV. VALLADOLID. SECR. PUBL. E INTERCAMBIO EDITORIAL

  • Curso Multimedia De Maquinaria Enológica (CD)

  • 9788484482925

  • Autores: Maria Del Alamo Sanza, Ignacio Nevares Dominguez, Luis Manuel Navas Gracia, Luis Miguel Carcel Carcel

  • Este CD recoge la información necesaria para que el usuario obtenga una visión muy real de gran parte de la maquinaria necesaria para la vinificación. Pretende responder a la demanda de muy diferentes sectores del mundo enológico: bodegueros, comerciales, gerentes de bodega y estudiantes, sobre las posibilidades de equipamiento para cada parte del proceso de vinificación.
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