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Ficha
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    • Unidad(es)

    Caracteristicas

  • Páginas: 240
  • Formato: 24x17x2,30 cm
  • Edición: 21052015
  • Idioma: Castellano.
  • Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo - Con solapas.
  • Peso: 0,966 kg.
  • Editorial: GAIA
  • Salud óptima con la paleodieta

    Claves, consejos y 100 recetas para la salud, la vitalidad y el peso ideal

  • 9788484455530
  • Autores: Iñaki Moraza Pérez, Claire Yates

  • Cada individuo posee un sistema digestivo característico y una química corporal peculiar, de modo que los alimentos y dietas que son saludables para algunas personas resultan inadecuadas e incluso perjudiciales para otras. Por ejemplo, hay quienes sufren inflamaciones intestinales, flatulencia, alergias, trastornos de sueño e incluso síntomas de enfermedades autoinmunes a causa de consumir cereales, lácteos o legumbres. Son precisamente estas personas las que más se beneficiarán de las virtudes y ventajas de la paleodieta. La paleodieta te invita a escuchar a tu cuerpo y a recuperar un modo de alimentación en armonía con tu genética y con tu organismo integral, nutriéndote con ingredientes sin refinar y desarrollando un estilo de vida más pleno y equilibrado. En esta obra de la especialista en nutrición Claire Yates encontrarás: • Las claves esenciales de la dieta y el estilo de vida paleo, en las que se destaca la importancia de la alimentación a la hora de corregir el desequilibrio hormonal, el estrés, las alteraciones de la flora intestinal, las alergias y las inflamaciones. • La verdad sobre las grasas, los carbohidratos, las proteínas y las fibras, y el modo de emplear los alimentos como medicina para mejorar y mantener tu salud. • Un «plan de reinicio» de veintiocho días con el cual podrás diseñar tu propio plan paleo-dietético individual. • Más de 100 recetas deliciosas, fáciles de preparar y con las orientaciones y claves para realizar tus propias variaciones y satisfacer tus preferencias.
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