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Ficha
Portada del libro Cocina, Marca España + CD, de Gorka álvarez
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    • Unidad(es)

    Caracteristicas

  • Páginas: 195
  • Fecha Edición: 2011
  • Edición: 13052011
  • Idioma: Castellano.
  • Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo.
  • Peso: 0,18 kg.
  • Cocina, Marca España + CD

    Cocina, Marca España + CD

  • 9788484437307
  • Autor: Gorka álvarez

  • La cocina española es una de las más famosas del mundo. El secreto de su éxito está en la calidad de sus productos, su larga tradición y el deseo de innovación. Pero también en la variedad geográfica del país: el mar, la montaña y los diferentes climas dan lugar a productos diferentes para cada región. Cocina es un viaje gastronómico por las regiones de España. En él, Gorka Álvarez presenta algunos de los platos más típicos y enseña a prepararlos mediante recetas muy sencillas. ¿Te animas a probarlos? Marca España es la nueva imagen que España quiere ofrecer dentro y fuera del país: la de una sociedad creativa, internacional y que busca la calidad. En cada libro se aborda un tema que va desde el mundo empresarial a la gastronomía, pasando por sus manifestaciones artísticas más importantes. Los textos se acompañan de fotografías, un glosario en español a pie de página, otro en varias lenguas al final del libro y actividades variadas. Por último, se incluye un CD con el relato completo y un vídeo.
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