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    • Unidad(es)

    Caracteristicas

  • Páginas: 210
  • Formato: 21x14,8 cm
  • Fecha Edición: 2013
  • Edición: 10052013
  • Idioma: Castellano.
  • Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo.
  • Peso: 0,24 kg.
  • Mujeres (in)visibles

    Género, alimentación y salud en comunidades rurales de Oaxaca

  • 9788484244660
  • Autores: Varios Autores, Anonimo, Sara Pérez-Gil Romo, Mabel Gracia-Arnaiz

  • En las comunidades rurales de la costa y sierra de Oaxaca, cada vez es más frecuente encontrarse una mujer como cabeza de familia, cumpliendo funciones clave dentro del grupo doméstico. A las mujeres se las puede ver trabajando en la casa, cultivando el huerto, criando aves de corral, cosechando café, trayendo leña y/o agua o elaborando artesanías. A esto, hay que sumar el cuidado de los y las hijas y la responsabilidad de todo el proceso alimentario. Ante la necesidad de mejorar su situación socioeconómica, muchas de ellas se han apuntado a programas que promueven actividades emancipadoras, aunque eso haya supuesto aumentar su carga de trabajo dentro y fuera de casa.
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