Name: Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar. hotr0208 - operaciones básicas del restaurante y bar
Price: 8.25 Eur
Availability: OutOfStock
ISBN: 9788483647028

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Caracteristicas

Páginas: 102
Formato: 24x17 cm
Edición: 1
Idioma: Castellano.
Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo.
Peso: 0,18 kg.
Editorial: INNOVACIÓN Y CUALIFICACIÓN

Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar. hotr0208 - operaciones básicas del restaurante y bar
9788483647028
Autores: Ana Belén Ocaña Zurera, Lidia Rey Acosta
Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar. hotr0208 - operaciones básicas del restaurante y bar editado por Innovación y Cualificación, S.L.

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El libro pertenece a los siguientes catálogos

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Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar. hotr0208 - operaciones básicas del restaurante y bar

Autores: Ana Belén Ocaña Zurera, Lidia Rey Acosta

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