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Ficha
Portada del libro Bebidas. hotr0508 - servicios de bar y cafetería, de Antonio Caro Sánchez-Lafuente, Rafael Romero Marín
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    • Unidad(es)

    Caracteristicas

  • Páginas: 308
  • Formato: 24x17 cm
  • Edición: 1
  • Idioma: Castellano.
  • Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo.
  • Peso: 0,36 kg.
  • Editorial: INNOVACIÓN Y CUALIFICACIÓN

  • Bebidas. hotr0508 - servicios de bar y cafetería

  • 9788483646908

  • Autores: Antonio Caro Sánchez-Lafuente, Rafael Romero Marín

  • Adquisición y/o actualización de conocimientos para trabajar y desarrollar correctamente el trabajo de Restauración, ofreciendo un correcto servicio y atención al cliente de bebidas. Conocer el concepto, tipos, características, de las bebidas, tanto alco
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