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Ficha
Portada del libro Las carnes de Paco Feixó, de Francisco Feixó Oubiña
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    • Unidad(es)

    Caracteristicas

  • Páginas: 144
  • Formato: 24x16 cm
  • Edición: 1
  • Idioma: Castellano.
  • Encuadernación: Tapa Dura.
  • Editorial: CUMIO

  • Las carnes de Paco Feixó

  • 9788482891071

  • Autor: Francisco Feixó Oubiña

  • Paco Feixó trabaja por consolidar la nueva cociña gallega, que empieza por conocer y respetar la tradicional y desde ella transformar las maneiras y procesos para presentar recetas de gran incrementado valor. Esta obra, dedicada a las carnes, inicia la serie de recetas de cociña gallega de Paco Feixó.
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