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5% dto.
Caracteristicas
- Fecha Edición: 2006
- Edición: 01022006
- Idioma: Castellano.
- Encuadernación: DVD vídeo.
- Editorial: UNIV. ALCALÁ DE HENARES. SERV. PUBL
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Introducción a la Parasitología Aplicada I
Anisakidosis. Extracción de larvas de Anisakis simplex a partir de pescados contaminados. Mecanismos para su prevención y control
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9788481386806
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En la presente grabación se explica qué es la anisakidosis, qué parásitos son los responsables de la misma, sus ciclos biológico y epidemiológico y el procedimiento de extracción de larvas de Anisakis de pescados contaminados. Se puede apreciar al parásito vivo dentro de su hospedador, los lugares donde se aloja y la disposición que adopta en ellos. Finalmente se concluye revisando las medidas para la prevención y control de esta parasitosis.
El libro pertenece a los siguientes catálogos