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Ficha
Portada del libro Alimentos y Sociedad: Problemática de la cadena alimentaria, de Taissir Masoud
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    • Unidad(es)

    Caracteristicas

  • Páginas: 240
  • Formato: 17x24 cm
  • Fecha Edición: 1994
  • Edición: 01051994
  • Idioma: Castellano.
  • Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo.
  • Peso: 0,22 kg.
  • Editorial: UNIV. ALCALÁ DE HENARES. SERV. PUBL

  • Alimentos y Sociedad: Problemática de la cadena alimentaria

  • 9788481380378

  • Autor: Taissir Masoud

  • GARCIA DE ENTERRIA, M. C. / A. CORDON, EDS. ACTAS DEL IV CONGRESO INTERNACIONAL DE LA AISO, ASOCIACION INTERNACIONAL SIGLO DE ORO, ALCALA DE HENARES, 22-27 DE JULIO DE 1996 . ALCALA DE HENARES (MADRID), 1998, 1677 p.,figuras. Encuadernacion original. Nuevo.
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