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Ficha
Portada del libro La nueva cocina de Angelita (Rustica), de Angelita Alfaro, Angelita Alfaro Vidorreta
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    • Unidad(es)

    Caracteristicas

  • Páginas: 304
  • Formato: 24x17 cm
  • Idioma: Castellano.
  • Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo.
  • Peso: 0,84 kg.
  • Editorial: TTARTTALO

  • La nueva cocina de Angelita (Rustica)

  • 9788480916806

  • Autores: Angelita Alfaro, Angelita Alfaro Vidorreta

  • Ilustrador: Varios Autores

  • Este libro cuenta con la exitosa huella del primer libro de Angelita Alfaro, La cocina de Angelita, sin embargo, pretende ser una muestra de la evolución sin par que ha conocido la cocina de esta riojana. Este nuevo libro ha nacido con ambición de responder a las nuevas espectativas que la misma Angelita se ha planteado: renovarse, cuidando siempre de la vieja savia culinaria heredada y recogida por esta autora amante de la tradición. El lector tiene en sus manos más de 300 recetas, muestra de una cocina sana, tradicional y atractiva para cualquier mesa que se precie.
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