-
5% dto.
Caracteristicas
- Páginas: 192
- Formato: 25x19 cm
- Fecha Edición: 2011
- Edición: 1
- Idioma: Castellano.
- Encuadernación: Libro.
- Peso: 0,76 kg.
- Editorial: NATURART
-
Harumi cada d¡a
60 nuevas recetas caseras de cocina japonesa
-
9788480769433
-
-
-
-
-
-
Harumi Kurihara, la escritora culinaria más popular de Japón, selecciona sus platos favoritos y los presenta en este volumen para disfrutarlos en familia y con los amigos. La autora pretende que cualquiera pueda preparar sus recetas y muestra cuán fácil es cocinar auténticos platos japoneses para cualquier ocasión sin recurrir a tiendas especializadas.Un nuevo y accesible libro de cocina que le invita a cocinar y compartir una auténtica comida japonesa simple y elegante. Agrupadas por sus ingredientes favoritos, incluye recetas para sopas, entrantes, tentempiés, menús de fiesta, platos principales y banquetes familiares rápidas de preparar y presentadas de acuerdo con su idea de un estilo de vivir y de comer simple y sin pretensiones. Cada receta incluye una fotografía y excelentes instrucciones paso a paso. Texturas y aromas son fundamentales en la cocina japonesa, y por ello Harumi hace hincapié en salsas básicas que se pueden hacer en casa y los productos que no deben faltar en la despensa.
El libro pertenece a los siguientes catálogos