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Caracteristicas
- Páginas: 150
- Formato: 15,7x3,2x15,60 cm
- Fecha Edición: 2010
- Edición: 04062010
- Idioma: Castellano.
- Encuadernación: Libro.
- Peso: 0,98 kg.
- Editorial: NATURART
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500 Platos mexicanos
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9788480768849
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Este compendio culinario contiene 500 recetas deliciosas para cualquier fiesta, celebración u ocasión especial, desde las fajitas hasta el auténtico guacamole, pasando por las quesadillas de bogavante con crema de mango y las pastas. La introducción cubre todas las preparaciones y procesos de cocción esenciales, incluyendo el equipo, los ingredientes y los valiosos consejos. Prepare comida internacional en casa inspirándose en México y en otros países cercanos, incluyendo platos con influencias caribeña y guatemalteca. Con un amplio abanico de recetas auténticas y modernas entre las que elegir, encontrará los platos para su fiesta perfecta.
El libro pertenece a los siguientes catálogos