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Caracteristicas
- Páginas: 240
- Formato: 24x17 cm
- Fecha Edición: 2009
- Edición: 08052009
- Idioma: Castellano.
- Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo.
- Peso: 0,41 kg.
- Editorial: CERASA
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Impacto de la innovación y el cambio tecnológico en el sector hostelero en destinos urbanos emergentes
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9788480049054
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Este libro analiza la implantación de las tecnologías de la información y el conocimiento (TICs) en los hoteles de tres, cuatro y cinco estrellas de la Comunidad de Madrid.;Los resultados confirman, según la autora, que el incremento de competitividad en el entorno turístico y las nuevas necesidades de los clientes han potenciado la inversión en innovación y TICs en los hoteles de la región, pero aún existe una falta de formación y cualificación en los trabajadores.
El libro pertenece a los siguientes catálogos