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Ficha
Portada del libro Tras la ruta del hambre, de José María Bengoa Lecanda, José María Bengoa Lecanda, J. M.ª Bengoa Lecanda
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    • Unidad(es)

    Caracteristicas

  • Páginas: 218
  • Formato: 24x17 cm
  • Edición: 15012005
  • Idioma: Castellano, Francés.
  • Encuadernación: Tapa Dura.
  • Peso: 0,38 kg.
  • Editorial: UNIV. ALICANTE. SERV. PUBL

  • Tras la ruta del hambre

    Nutrición y salud pública en el siglo XX

  • 9788479088200

  • Autores: José María Bengoa Lecanda, José María Bengoa Lecanda, J. M.ª Bengoa Lecanda

  • Tras la ruta del hambre ofrece un sugerente y didáctico recorrido por uno de los principales problemas de salud pública del siglo XX: la desnutrición y el hambre. A través de la fórmula del ensayo autobiográfico, el autor expone su visión sobre estos problemas, al mismo tiempo que destaca la necesidad de combatirlos abordando cuestiones claves como la pobreza o la injusticia. La mejora de la alimentación y la nutrición no serían la meta, sino el camino para poder alcanzar un desarrollo integral.
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