-
5% dto.
Caracteristicas
- Páginas: 218
- Formato: 24x17 cm
- Edición: 15012005
- Idioma: Castellano, Francés.
- Encuadernación: Tapa Dura.
- Peso: 0,38 kg.
- Editorial: UNIV. ALICANTE. SERV. PUBL
-
Tras la ruta del hambre
Nutrición y salud pública en el siglo XX
-
9788479088200
-
-
-
-
-
-
Tras la ruta del hambre ofrece un sugerente y didáctico recorrido por uno de los principales problemas de salud pública del siglo XX: la desnutrición y el hambre. A través de la fórmula del ensayo autobiográfico, el autor expone su visión sobre estos problemas, al mismo tiempo que destaca la necesidad de combatirlos abordando cuestiones claves como la pobreza o la injusticia. La mejora de la alimentación y la nutrición no serían la meta, sino el camino para poder alcanzar un desarrollo integral.
El libro pertenece a los siguientes catálogos