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Ficha
Portada del libro Costumbres y cocina manchega, de Carmen De Gregorio Arriaga
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    • Unidad(es)

    Caracteristicas

  • Páginas: 160
  • Formato: 16x21x1,50 cm
  • Edición: 14042016
  • Idioma: Castellano.
  • Encuadernación: Tapa dura - Cosido.
  • Peso: 0,485 kg.
  • Editorial: DIP. PROV. CIUDAD REAL

  • Costumbres y cocina manchega

  • 9788477893349

  • Autor: Carmen De Gregorio Arriaga

  • Tras una temporada agotada, se presenta esta nueva edición del clásico de la gastronomía macnhega. Relato vital de una comunidad a lo largo del año, nos muestra como la comida va siendo reflejo de lo que se cría y cultiva, de las faenas del campo, de los momentos festivos o de la climatología
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