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Caracteristicas
- Páginas: 160
- Formato: 16x21x1,50 cm
- Edición: 14042016
- Idioma: Castellano.
- Encuadernación: Tapa dura - Cosido.
- Peso: 0,485 kg.
- Editorial: DIP. PROV. CIUDAD REAL
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Costumbres y cocina manchega
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9788477893349
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Tras una temporada agotada, se presenta esta nueva edición del clásico de la gastronomía macnhega. Relato vital de una comunidad a lo largo del año, nos muestra como la comida va siendo reflejo de lo que se cría y cultiva, de las faenas del campo, de los momentos festivos o de la climatología
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