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Caracteristicas
- Páginas: 235
- Formato: 23,5x21x1,00 cm
- Fecha Edición: 2011
- Edición: 01062011
- Idioma: Castellano.
- Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo.
- Peso: 0,56 kg.
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Cocina Km 0
Guía para los cocineros que desen cultivar frutas, hortalizas,
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9788476286760
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Este libro muestra cómo cultivar frutas y hortalizas, mediante el uso de métodos orgánicos, aunque no disponga de un huerto. Contiene toda la información necesaria a la hora de seleccionar las mejores variedades, e informa de las mejores condiciones posibles para obtener el máximo rendimientodel espacio disponible. Para cada cosecha se ofrece información detallada del cultivo y recolección, junto con una selección de recetas que muestran la forma de aprovechar al máximo sus productos.
El libro pertenece a los siguientes catálogos