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Caracteristicas
- Páginas: 215
- Fecha Edición: 2009
- Edición: 24022009
- Idioma: Castellano.
- Encuadernación: Libro en otro formato.
- Peso: 0,78 kg.
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¡Hoy, arroz!
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9788475566177
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¿Qué te apetece hoy? Puedes elegir un exótico sushi, una deliciosa paella de verduras, unas apetitosas croquetas de arroz rojo... El universo del arroz es variado, divertido y sorprendente. ¿Sabías que cada año se producen más de 600 millones de toneladas de arroz? ¿Habías oído hablar del arroz verde vietnamita o del vialone nano? El arroz es uno de los cereales más consumidos del mundo. Y, a lo largo de los siglos, ha generado una amplia y rica tradición gastronómica. Te invitamos a que descubras los mejores arroces de los cinco continentes y a que aprendas sus secretos culinarios. Así te convertirás en todo un maestro en el arte de cocinar arroz.
El libro pertenece a los siguientes catálogos