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Ficha
Portada del libro 102 tortillas, de Adriana Ortemberg
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    • Unidad(es)

    Caracteristicas

  • Páginas: 215
  • Edición: 16012007
  • Idioma: Castellano.
  • Encuadernación: Libro en otro formato.
  • Peso: 0,77 kg.
  • Editorial: OCÉANO ÁMBAR
  • 102 tortillas

    Las mejores tortillas del mundo: de la sartén al plato

  • 9788475564517
  • Autor: Adriana Ortemberg

  • La tortilla es un plato muy apreciado porque resulta fácil de preparar y es económico, ya que se puede aprovechar cualquier comida. Su aporte en proteínas hace que la tortilla sea muy nutritiva y constituye una comida completa, acompañada de una ensalada y un poco de pan. Este libro de recetas presenta deliciosas variedades de todos los países y estilos para regalar el paladar y la salud en muy poco tiempo. Delicias que te sorprenderán, como las tortillas a la menta o de cacao al caramelo, y recetas clásicas como las tradicionales tortillas paisana, de bacalao o de ajos tiernos.
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