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Ficha
Portada del libro Cuaderno del alumno. Utilización de equipos y utillaje en la elaboración y tratamiento de productos alimentarios (UF0697). Certificados de profesionalidad. Operaciones auxiliares de elaboración en la industria alimentaria (INAD0108), de Laura Castaño Aguirre
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    • Unidad(es)

    Caracteristicas

  • Páginas: 60
  • Formato: 0,4x21x24,00 cm
  • Fecha Edición: 2015
  • Edición: 1
  • Idioma: Castellano.
  • Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo - Libro no cosido / Encuadernación arráfica / P.
  • Peso: 0,14062 kg.
  • Editorial: CEP

  • Cuaderno del alumno. Utilización de equipos y utillaje en la elaboración y tratamiento de productos alimentarios (UF0697). Certificados de profesionalidad. Operaciones auxiliares de elaboración en la industria alimentaria (INAD0108)

  • 9788468156736

  • Autor: Laura Castaño Aguirre

  • Utilización de equipos y utillaje en la elaboración y tratamiento de productos alimentarios (UF0697) es una de las Unidades Formativas del módulo "Operaciones básicas de procesos de productos alimentarios (MF0544_1)". Este módulo está incluido en el Certificado de Profesionalidad Operaciones auxiliares de mantenimiento y transporte interno en la industria alimentaria (INAQ0108), publicado en el Real Decreto 646/2011. Para el desarrollo de los contenidos de este cuaderno se han tenido en cuenta los parámetros establecidos en el Real Decreto 34/2008, de 18 de enero, por el que se regulan los certificados de profesionalidad. Se incluyen los siguientes recursos: • Ficha técnica • Guía metodológica • Ejercicios de autocomprobación por tema • Ejercicios prácticos • Solucionario
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