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Ficha
Portada del libro Manual EDICIÓN COLOR Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería (MF0711_2: Transversal). Certificados de Profesionalidad., de M. Carmen Serradilla Castaño
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    • Unidad(es)

    Caracteristicas

  • Páginas: 152
  • Formato: 29,7x21 cm
  • Fecha Edición: 2013
  • Edición: 1
  • Idioma: Castellano.
  • Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo.
  • Editorial: CEP

  • Manual EDICIÓN COLOR Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería (MF0711_2: Transversal). Certificados de Profesionalidad.

  • 9788468147512

  • Autor: M. Carmen Serradilla Castaño

  • Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería (MF0711_2) es uno de los módulos formativos transversales perteneciente a Certificados de Profesionalidad de la familia profesional Hostelería y Turismo (Real Decreto 1376/2008) Este manual incluye un material dirigido favorecer el aprendizaje teórico-práctico del programa docente, el cual está desarrollado en profundidad mediante una estructura modular y adecuada para su aplicación en actividades de Formación para el Empleo.
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