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Caracteristicas
- Páginas: 148
- Formato: 29,7x21 cm
- Fecha Edición: 2013
- Edición: 1
- Idioma: Castellano.
- Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo.
- Peso: 0,79 kg.
- Editorial: CEP
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Manual Servicios especiales en restauración (MF1054_2). Certificados de Profesionalidad. Servicios de Restaurante (HOTR0608)
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9788468138299
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Servicios especiales en restauración (MF1054_2) es uno de los módulos formativos perteneciente al Certificado de Profesionalidad SERVICIOS DE RESTAURANTE (Real Decreto 1256/2009 y 685/2011)
Este manual incluye un material dirigido favorecer el aprendizaje teórico-práctico del programa docente, el cual está desarrollado en profundidad mediante una estructura modular y adecuada para su aplicación en actividades de Formación para el Empleo.
El libro pertenece a los siguientes catálogos