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Ficha
Portada del libro Manual Servicio en restaurante (MF1052_2). Certificados de Profesionalidad. Servicios de Restaurante (HOTR0608), de Juliana Vaquero González
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    • Unidad(es)

    Caracteristicas

  • Páginas: 240
  • Formato: 29,7x21 cm
  • Fecha Edición: 2013
  • Edición: 1
  • Idioma: Castellano.
  • Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo.
  • Peso: 0,79 kg.
  • Editorial: CEP

  • Manual Servicio en restaurante (MF1052_2). Certificados de Profesionalidad. Servicios de Restaurante (HOTR0608)

  • 9788468121567

  • Autor: Juliana Vaquero González

  • Servicio en restaurante (MF1052_2) es uno de los módulos formativos perteneciente al Certificado de Profesionalidad (Real Decreto 1256/2009 y 685/2011) Este manual incluye un material dirigido favorecer el aprendizaje teórico-práctico del programa docente, el cual está desarrollado en profundidad mediante una estructura modular y adecuada para su aplicación en actividades de Formación para el Empleo.
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