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Ficha
Portada del libro Cuaderno del Alumno Cocina Hospitalaria para Pinches. Formación para el Empleo, de Ignacio Rodríguez Corrales
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    • Unidad(es)

    Caracteristicas

  • Páginas: 52
  • Fecha Edición: 2010
  • Edición: 07122010
  • Idioma: Castellano.
  • Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo.

  • Cuaderno del Alumno Cocina Hospitalaria para Pinches. Formación para el Empleo

  • 9788468113487

  • Autor: Ignacio Rodríguez Corrales

  • Este cuaderno, junto con el manual teórico asociado, incluye un material dirigido favorecer el aprendizaje teórico-práctico del programa docente "Cocina Hospitalaria para Pinches". Está concebido como una guía de estudio y seguimiento del curso por parte
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