-
5% dto.
Caracteristicas
- Páginas: 96
- Formato: 28,5x23x0,80 cm
- Fecha Edición: 2019
- Edición: 1
- Idioma: Catalán.
- Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo.
- Peso: 0,459 kg.
-
Plats catalans amb arròs
-
9788467767469
-
-
-
-
-
-
En aquest llibre trobareu una mostra dels plats amb arròs que es cuinen a Catalunya. Hem procurat incloure, per a ser fidels a la gastronomia, arrossos amb verdures, amb carn, amb peix, amb marisc, amb cargols... per tal de mostrar que l'arròs té com a principal tret distintiu una absoluta adaptabilitat a cada època de l'any i als productes de temporada del mar i de la terra. També hem volgut fer un discret homenatge a la cuina de sempre, la que passa de generació en generació, adaptant-se als temps i a les modes, però mantenint sempre un fons tradicional que no volem perdre. Són receptes fàcils de preparar, explicades amb detall pas a pas, i de les quals segur que en gaudireu molt a taula.
El libro pertenece a los siguientes catálogos