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Ficha
Portada del libro UF0053: Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración, de Ana Area Gomez
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    Caracteristicas

  • Páginas: 2300
  • Formato: 230x165 cm
  • Fecha Edición: 2013
  • Edición: 04012013
  • Idioma: Castellano.
  • Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo.

  • UF0053: Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración

  • 9788467689310

  • Autor: Ana Area Gomez

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