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Ficha
Portada del libro UFO0817. Aprovisionamiento interno en pastelería. CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD. OPERACIONES BASICAS DE PASTELERIA. FAMILIA PROFESIONAL HOSTELERIA Y TURISMO, de Ana Area Gomez
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    • Unidad(es)

    Caracteristicas

  • Páginas: 2300
  • Formato: 230x165 cm
  • Fecha Edición: 2012
  • Edición: 19122012
  • Idioma: Castellano.
  • Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo.

  • UFO0817. Aprovisionamiento interno en pastelería. CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD. OPERACIONES BASICAS DE PASTELERIA. FAMILIA PROFESIONAL HOSTELERIA Y TURISMO

  • 9788467689266

  • Autor: Ana Area Gomez

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