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Ficha
Portada del libro Cerebro de pan. Las recetas, de David Perlmutter, Dr. David Perlmutter
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    • Unidad(es)

    Caracteristicas

  • Páginas: 328
  • Formato: 18,9x12,5x2,00 cm
  • Fecha Edición: 2020
  • Edición: 001
  • Idioma: Castellano, Inglés.
  • Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo - Mass market (rack) paperback.
  • Peso: 0,22 kg.
  • Editorial: DEBOLSILLO
  • Cerebro de pan. Las recetas

    Más de 150 recetas libres de gluten que transformarán tu salud y cambiarán tu vida para siempre

  • 9788466353694
  • Autores: David Perlmutter, Dr. David Perlmutter

  • Traductor: María Laura Paz Abasolo

  • Más de 150 recetas libres de gluten que transformarán tu salud y cambiarán tu vida. El complemento ideal de Cerebro de pan, que te ayudará a eliminar los antojos de azúcar y establecer un nuevo repertorio de comidas para una vida sana y plena. Cerebro de pan, best seller instantáneo, nos demostró que si comemos los alimentos adecuados podemos determinar cómo funcionará nuestro cerebro el próximo año, en cinco años y por el resto de nuestra vida. En esta ocasión, el doctor Perlmutter nos ofrece más de 150 exquisitos platos que mantendrán la vitalidad de nuestro cerebro, nos ayudarán a estar en forma, disminuirán el riesgo -y la necesidad de tratamiento- de trastornos como el alzhéimer, la depresión y la epilepsia, y aliviarán algunos padecimientos cotidianos como el dolor de cabeza crónico, el insomnio, la ansiedad y los «momentos de ancianidad». Las comidas contenidas en este libro son saludables, deliciosas y fáciles de preparar, por lo que permitirán que la transición a una vida sin gluten sea sencilla y sin estrés. Encuentra la clave para preparar: - Huevos benedictinos con tortitas de calabacín- Tortilla de cebolla asada con chutney de cebolla y tomate seco- Sopa de coco con pollo- Hummus de coliflor- Hamburguesas de salmón con salsa tártara- Pierna de cordero horneada con salsa de jengibre- Pastel de chocolate y almendra- ... y muchas más. Una recopilación de recetas sencillas y deliciosas para disfrutar de la cocina y de una nueva vida.Reseña:«[El Dr. David Perlmutter] está a la vanguardia y puede ayudar a cambiar la forma en que hacemos medicina en el mundo.»Dr. Mehmet Oz
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