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Ficha
Portada del libro El Libro de la Pasta, de Equipo Editorial
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    • Unidad(es)

    Caracteristicas

  • Páginas: 270
  • Formato: 27x20x1,60 cm
  • Fecha Edición: 2017
  • Edición: 14122017
  • Idioma: Castellano.
  • Encuadernación: Tapa dura - Con sobrecubierta.
  • Peso: 0,72 kg.
  • Editorial: LIBSA

  • El Libro de la Pasta

  • 9788466237246

  • Autor: Equipo Editorial

  • Nuestro recetario incluye por supuesto los grandes clásicos, como los espaguetis carbonara o boloñesa, pero no se detiene ahí, sino que experimenta con todo tipo de pasta, ya sea seca, fresca o rellena, y también con sus salsas y condimentos. Todos los secretos para cocinarla al dente, los trucos para lograr una presentación más atractiva y los consejos gourmet, pueden convertir nuestra cocina en una trattoria.
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