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5% dto.
Caracteristicas
- Páginas: 270
- Formato: 27x20x1,60 cm
- Fecha Edición: 2017
- Edición: 14122017
- Idioma: Castellano.
- Encuadernación: Tapa dura - Con sobrecubierta.
- Peso: 0,72 kg.
- Editorial: LIBSA
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El Libro de la Pasta
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9788466237246
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Nuestro recetario incluye por supuesto los grandes clásicos, como los espaguetis carbonara o boloñesa, pero no se detiene ahí, sino que experimenta con todo tipo de pasta, ya sea seca, fresca o rellena, y también con sus salsas y condimentos. Todos los secretos para cocinarla al dente, los trucos para lograr una presentación más atractiva y los consejos gourmet, pueden convertir nuestra cocina en una trattoria.
El libro pertenece a los siguientes catálogos