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Caracteristicas
- Páginas: 160
- Formato: 27x20x1,90 cm
- Fecha Edición: 2013
- Edición: 1
- Idioma: Castellano.
- Encuadernación: Tapa dura - Con sobrecubierta.
- Peso: 0,09 kg.
- Editorial: LIBSA
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Cócteles y Bebidas de Diseño
La Exclusividad en una Copa
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9788466226837
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La coctelería es el detalle más sofisticado, elegante y exclusivo dentro del mundo de las bebidas en el que cada cóctel es preparado individualmente para que su presentación y sabor sean únicos. Preparar un cóctel es un arte que implica muchos aspectos: la cantidad justa en la mezcla de licores y zumos, la combinación de colores que estos ofrecen, la temperatura adecuada en cada preparado y la decoración final.
El libro pertenece a los siguientes catálogos