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Ficha
Portada del libro El maduixot: Com preparar-lo 10 vegades, de Carme Ruscalleda
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    • Unidad(es)

    Caracteristicas

  • Páginas: 20
  • Edición: 01072011
  • Idioma: Catalán.
  • Peso: 0,16 kg.

  • El maduixot: Com preparar-lo 10 vegades

  • 9788461106653

  • Autor: Carme Ruscalleda

  • Deu receptes de Carme Ruscalleda, del restaurant Sant Pau de Sant Pol de Mar. Receptes dolces, salades o de conserva, totes absolutament innovadores i que descobreixen la versatilitat d'aquest producte. A la introducció, l'autora explica la seva relació personal amb el maduixot i la història de la introducció d'aquest fruit al Maresme.
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