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5% dto.
Caracteristicas
- Páginas: 224
- Formato: 22x15 cm
- Fecha Edición: 2017
- Edición: 1
- Idioma: Castellano.
- Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo - Cosido.
- Peso: 0,45 kg.
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Tónicos que curan
Zumos, smoothies y elixires de la última generación para mejorar la salud y el bienestar
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9788441437852
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Nativa de Costa Rica, Adriana Ayales es una profunda
conocedora de las frutas, los principios activos y las
plantas de las selvas tropicales. Actualmente dirige uno
de los bares de zumos y bebidas tropicales más populares
de Brooklyn y está al mando de una empresa dedicada a
incorporar a nuestra alimentación las tradiciones
relacionadas con las plantas medicinales de las selvas
tropicales. Con esta guía nos transmite sus conocimiento
de las costumbres etnobotánicas, la limpieza del alma y
la cocina terapéutica a través de las plantas y de lo que
podemos llamar superalimentos.
El libro incluye información sobre técnicas básicas para la
elaboración de tónicos a base de hierbas medicinales,
zumos y jugos preparados con hojas y raíces, preparación
de infusiones, tónicos para cuidado de la piel, lociones,
exfoliantes y tónicos nutritivos, restauradores y
rejuvenecedores. Disfrute de un elixir energético de cacao y
reishi, haga extractos y decocciones de hierbas, aprenda las
técnicas de prensado en frío y prepare curas para todo tipo
de dolencias. Estas fórmulas especiales, a veces sagradas,
ayudarán a fortalecer su vida, aportándole una vibrante
creatividad y salud.
El libro pertenece a los siguientes catálogos