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Caracteristicas
- Páginas: 242
- Formato: 15x2,3x11,99 cm
- Fecha Edición: 2009
- Edición: 07042009
- Idioma: Castellano, Otras lenguas.
- Encuadernación: Tapa Dura.
- Peso: 0,32 kg.
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Pasta
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9788430572137
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La pasta constituye el baluarte inexpugnable de la cocina italiana, por este motivo, decimos dedicarle a las pastasciutte más representativas de la península itálica todo un recetario, escogiendo entre las preparaciones regionales renombradas, pero también incorporando algunas ideas originales y apetitosas, además de consejos de aplicación general.
El libro pertenece a los siguientes catálogos