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Caracteristicas
- Páginas: 242
- Formato: 15x2,3x11,99 cm
- Fecha Edición: 2009
- Edición: 07042009
- Idioma: Castellano, Otras lenguas.
- Encuadernación: Tapa Dura.
- Peso: 0,34 kg.
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Conservas y mermeladas
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9788430572120
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Hablar de mermelada es hablar de una pasión. ¿Hay algo más divertido que elaborar uno mismo las delicias que alegran nuestras mañanas de invierno y atrapar su inasible aroma? Este libro es el resultado de los apuntes, descubrimientos e investigaciones de la autora dentro del mundo de las conservas y mermeladas. Después de una pequeña introducción, el libro nos presenta un montón de recetas no solo a base de las frutas más habituales, como el arándano, el albaricoque, el melocotón, la ciruela o la fresa, sino también con otras menos corrientes, como la berenjena, la calabaza, el caqui o la guayaba, además de un apartado de mermeladas especiales.
El libro pertenece a los siguientes catálogos