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Caracteristicas
- Páginas: 252
- Formato: 28x3,3x22,00 cm
- Fecha Edición: 2006
- Edición: 15012006
- Idioma: Castellano.
- Encuadernación: Tapa Dura.
- Peso: 1,72 kg.
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Repostería casera
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9788430556434
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En este libro encontrará desde las tartas más famosas, como la deliciosa Sacher austriaca o la tradicional tarta de manzana, a otras llenas de imaginación que incorporan en sus masas ingredientes originales, como las semillas de amapola, y aromáticas especias: jengibre, cardamomo... ¡Y que no falte el chocolate! Disfrute conociendo especialidades de otros países, como la tarta de zanahoria o el far bretón, pero sin dejar de lado esos ricos dulces españoles que gozan de una larga tradición conventual: tocinillos de cielo, perrunillas, huesos de santo... ¡Manos a la obra! Póngase el delantal y llene su hogar con el dulce aroma de la repostería casera.
El libro pertenece a los siguientes catálogos