-
5% dto.
Caracteristicas
- Páginas: 80
- Formato: 21,1x0,7x15,60 cm
- Fecha Edición: 2001
- Edición: 01032001
- Idioma: Castellano.
- Encuadernación: Tapa blanda o Bolsillo.
- Peso: 0,24 kg.
-
Productos del campo
-
9788430532698
-
-
-
-
-
-
Este libro agrupa los productos tradicionales, de gran arraigo en la gastronomía española, que por sus características especiales constituyen la base o el condimento de muchos platos, cuando no un alimento único por sus características, como el turrón. Una guía de los alimentos que ofrecen las máximas garantías de higiene y calidad: características, mapa de la zona de producción, logotipo que permite identificarlos, historia de estos productos.
El libro pertenece a los siguientes catálogos