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Ficha
Portada del libro Curso Básico De... Reposteria, de Dorling Kindersley
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    • Unidad(es)

    Caracteristicas

  • Páginas: 220
  • Edición: 1
  • Idioma: Castellano.
  • Encuadernación: Tapa Dura.
  • Peso: 0,63 kg.
  • Editorial: OMEGA

  • Curso Básico De... Reposteria

  • 9788428216135

  • Autor: Dorling Kindersley

  • Traductor: Cristina Fors

  • La serie Curso básico de… es su instructor ideal y paciente. Le muestra con todo detalle las técnicas y los secretos de cada materia, con lo que rápidamente adquirirá confianza y destreza. Con abundantes consejos, recordatorios y recursos, este libro atractivamente ilustrado será su guía perfecta para adentrarse paso a paso en este tema.
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