Guia De Crustaceos Decapodos De Europa : Autor(es) L. Y Minervini R Falciai, L. Y Minervini R Falciai : Soyloqueleo.es : Libros : ISBN 9788428209762

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Ficha

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Caracteristicas

Páginas: 304
Formato: 2,6x13,6x19,99 cm
Fecha Edición: 1995
Edición: 01071995
Idioma: Castellano.
Encuadernación: Tapa Dura.
Peso: 0,64 kg.

Guia De Crustaceos Decapodos De Europa
9788428209762
Autores: L. Y Minervini R Falciai, L. Y Minervini R Falciai
Gambas, langostas y cangrejos son cada vez más importantes dentro de la alimentación humana, sobre todo por las enormes cualidades organolépticas de su carne. Debido al gran interés, no sólo comercial, sino también biológico y ecológico de este grupo, se

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