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Ficha
Portada del libro Guia De Las Hierbas Y Especias, de Loewenfeldt, Loewenfeldt
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    • Unidad(es)

    Caracteristicas

  • Páginas: 364
  • Formato: 1,8x17,6x24,21 cm
  • Fecha Edición: 1980
  • Edición: 01041980
  • Idioma: Castellano.
  • Encuadernación: Tapa Dura.
  • Peso: 1,02 kg.

  • Guia De Las Hierbas Y Especias

  • 9788428205900

  • Autores: Loewenfeldt, Loewenfeldt

  • Guía De Las Hierbas Y Especias Claire Loewenfeld; Philippa Back Éste fue el primer libro que dio ideas nuevas acerca del uso, delicioso y beneficioso, de las hierbas y especias. Su amplia información responde a todas las preguntas sobre hierbas y especias; historia, tradiciones, cultivo, uso en la cocina y sus aplicaciones para la salud y la cosmética. El capítulo sobre hierbas y especias salvajes, con sus posibilidades nutricias y curativas, es del mayor interés para todos los que se preocupan por la calidad de los alimentos.
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