Buttercream. La biblia actual : Autor(es) Valeri Valeriano, Christina Ong : Soyloqueleo.es : Libros : ISBN 9788426140876

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Ficha

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Caracteristicas

Páginas: 276
Edición: 01062014
Idioma: Castellano.
Encuadernación: Tapa Dura.
Peso: 0,86 kg.
Editorial: JUVENTUD

Buttercream. La biblia actual
9788426140876
Autores: Valeri Valeriano, Christina Ong
Este extraordinario libro muestra más de 50 técnicas innovadoras a través de excelentes secuencias fotográficas paso a paso. Con más de 40 impresionantes diseños de pasteles para crear en casa, desde sencillos cupcakes hasta maravillas de tres pisos, los lectores descubrirán lo fácil y accesible que resulta trabajar la crema de mantequilla. Una puesta al día sin precedentes del método tradicional de decoración de pasteles dirigida al creador de pasteles moderno.

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